Idag är jag ute hos mina föräldrar, badar i polen och njuter av sommaren. Så skönt att få komma iväg från stan, lägga sig i en trädgård och bara vara ibland. Måste ju ladda inför min kommande Barcelona resa!
Dagens lunch är sommarinspirerad, en sallad med kallröktlax, avokado, paprika, tomat och jordgubbar, toppad med basilika och balsamvinäger. Gillar man kött funkar även parmaskinka till! Bon apetit!
No comments:
Post a Comment